鸡翅用清水洗干净。 用水紧一下，主要是为了去除肉里面的血水。然后把水倒掉。 调料有：葱、姜、蒜。 提味的调料有：花椒、大料、桂皮。 关键配料：用一次...
丰衣足食（炒饭）
主料：米饭100克 配料：鸡蛋10克、火腿15克、马蹄15克、虾仁5克、鸡脯15克、白灵菇10克、鸭脯10克、干贝10克、笋丁10克、海参5克、香菇5克， ...
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蕃茄排骨汤
原料：番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料：番茄酱４大匙、盐１茶匙、芡汁４大匙。 制作： 1．小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水1...
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美味酱爆螺肉
美味酱爆螺肉:原料： 螺肉 300克 红辣椒 一只 韭菜 5棵 葱 一棵 姜 2片调味料：料酒 盐 豆豉酱 鸡精做法： 1 葱姜切丝辣椒韭菜切段，螺肉放入加了料...
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农家鱼
作料如下：香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒，姜如果能够使泡椒那就更完美了，呵呵，烧鱼尤其是农家风味的，在没有比泡椒和泡姜更能提味的了。 做法：...
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方便面的美食
榨菜炒鸡柳
官宫鸡丁我想大家都吃过了吧!榨菜炒鸡柳呢?榨菜是广东省的一个特色冷菜，可以冷吃，拌着吃，炒后再吃....一句话榨菜你想怎样吃就怎样吃。我现在教大家榨菜的又一种吃...
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红烧茄子
红烧茄子我想大家都吃过了吧，想自己动手做吗?想的话又不清楚是怎样做，好我把做法的材料都找出来让大家参照一下，来...我们一起做这一道 主料：紫茄子一个，削皮，...
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香辣鱼片
香辣鱼片。。在北方的朋友都吃过水蒸鱼片吧。在南方也有很多地方都可以吃的到，我也吃过。但是你们有没有吃过香辣鱼片呢？想不想知道这道美味的佳肴是怎样做的，我先说一下...
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卤猪蹄
我想大家都吃过卤猪蹄也就是卤猪手，有没有亲手做过呢？今天我为大家找到了这道卤猪蹄也就是卤猪手的制作方法：≮美食原料≯ 猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜...
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