茄子相信很多人都知道，但是怎样做好吃呢？也相信不少人吃过咸鱼茄子（鱼香茄子），超吃油，为会呢？因为这样新鲜的茄子像海绵一样绵软疏松，好吃。但油吃太多也不好，既不...
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２１种鸡翅的做法
酱扒茄子
菜谱口味：酱香味制作工艺：扒主料：茄子(紫皮、长) 350克辅料：猪里脊肉 150克调料：大蒜（白皮） 5克 大葱 10克 甜面酱 25克 盐 2克 味精 2克...
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木耳炒鸡蛋
教你如何才会做好蛋炒饭
首先米饭要煮好，最好选用那些颗粒大粘性好的米，一样米养百样人，米有很多种类，不同的炒饭就要用不同的米，传统的粤菜炒饭就选用长身米或选用较为瘦的米。煮饭的时候也...
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微波炉苹果鸡
微波炉苹果鸡主料：土鸡半只 、葱白少许 、苹果一个 、八角一粒 、姜少许、 柠檬半个做法：1、苹果去皮，切成片。 放到碟子里，加大约2匙的白糖，将苹果片和糖、柠...
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香辣牛肉丝
【材料】鲜牛肉500克【调料】酱油、料酒、干辣椒面、白糖、熟芝麻、葱段、盐、姜末、红油、花椒面、味精、香油、清汤各适量做法1 牛肉块放入清水锅内烧开，打尽浮沫，...
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番茄豆腐牛肉片
番茄豆腐牛肉片材料： 牛肉片500克，番茄500克，豆腐一块，葱2根，油、糖、味精、盐、生粉、茄汁适量。做法： 豆腐切小块，葱洗净切段，番茄去蒂切件。...
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雪梨木瓜炖冰糖
雪梨木瓜炖冰糖 材料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克。 制作：先将雪梨、熟木瓜洗净，去除外皮、内核，切成粗件放入炖盅内，...
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金针菇木耳蒸牛柳
主料：干金针菇、干木耳、牛里脊肉； 辅料：短葱段、蒜茸、小姜片； 调料：盐、...
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